Etiket: kandil

Kandil Simidi Hangi Ülkenin? Simidin Pasaportu, Komşuluk Diplomasisi ve Biraz da Mutfağın Jeopolitiği Şimdi dürüst olalım… Bir kandil gecesinde gelen misafire çayla birlikte kandil simidi uzatıp “Al bakalım bu da İtalyan mutfağının bir şaheseri” diyen kimse olmadı. Ama işte mesele tam da burada başlıyor: Kandil simidi kimin? Hangi ülkenin? Yoksa hepimizin mi? Gel, bu çıtır, susamlı, bayram gibi kokan meseleyi biraz mizah, biraz strateji ve bolca merakla ele alalım. Kandil Simidi Savaşları: Erkekler Strateji Kurar, Kadınlar Hatırayı Anlatır Diyelim ki bir masa etrafında toplandık ve bu soruyu ortaya attık. Erkekler hemen stratejik bir plan yapar: “Bak kardeşim, Osmanlı topraklarında doğmuş,…