Ayçiçeği hangi ülkeye aittir? Ayçiçeğinin genetik merkezi Kuzey Amerika’dır ve hala Amerika Birleşik Devletleri’nin orta kesimlerinde yabani olarak yetişmektedir. Ayçiçeğinin bir ürün olarak uzun ve çeşitli bir geçmişi olmasına rağmen, ilk yetiştirildiği yer ve zaman tam olarak bilinmemektedir. Ay çekirdeği hangi yöreye aittir? Türkiye’de atıştırmalık ayçiçeği çekirdeği üretimi yoğun olarak Denizli, Kayseri, Konya ve Doğu Anadolu Bölgesi’nde yapılmaktadır. Ayçiçeği anavatanı neresidir? Anavatanı Kuzey Amerika’dan önce Avrupa’ya, sonra da tüm dünyaya yayılmıştır. Tekli ve çoklu doymamış yağ asitleri, vitaminler ve mineraller açısından yüksek içeriği nedeniyle, sadece yenilebilir bir yağ olarak değil, aynı zamanda çiftliklerde protein açısından zengin bir hayvan yemi olarak…
Yorum Bırak